Salsa al tartufo bianco 550 g
Come antipasto puoi assaporarla su bruschette e crostini: il profumo e i sapori dell'Abruzzo conquisteranno il tuo palato. Puoi utilizzarla per condire primi piatti come risotti, pasta fresca e secca, insieme a olio extravergine di oliva o panna. La salsa al tartufo bianco è ottima anche sulle carni. Ti consigliamo di non scaldarla troppo per non perderne il gusto.
La nostra speciale salsa al tartufo bianco è composta da un mix di ingredienti dai sapori delicati uniti al raffinato gusto del tartufo bianco. Viene lavorata artigianalmente nel nostro piccolo laboratorio, e confezionata utilizzando purissimo olio extravergine d'oliva. Non utilizziamo coloranti né conservanti.
Confezione maxi, per la ristorazione.
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DESCRIZIONE
Salsa al tartufo bianco 550g
Conserva a base di funghi e tartufo bianco.
Ingredienti: funghi pleurotus; olio extravergine di oliva; ricotta di latte vaccino (siero di latte vaccino, sale); formaggio pecorino (latte ovino, caglio, sale); tartufo bianco (Tuber Magnatun Pico) 1,63%; noci; sale; aroma.
Ingredients: Oyster mushrooms (Pleurotus ostreatus); extra virgin olive oil; ricotta (cow’s milk whey and salt); pecorino cheese (sheep’s milk, rennet, salt); White truffle ( tuber Magnatum pico ) 1,63%; walnuts; salt; flavouring.
Zona geografica di raccolta: Abruzzo
Prodotto e confezionato da: RIO VERDE TARTUFI
CONSERVAZIONE
Dopo l'apertura, conservare in frigorifero per breve tempo.