Salsa al tartufo 550 g
Come antipasto puoi servirla su bruschette e crostini: il profumo e il sapore dei boschi d'Abruzzo conquisteranno il palato dei tuoi clienti. Puoi utilizzarla per condire primi piatti come risotti, pasta fresca e secca, insieme a olio extravergine di oliva. La salsa al tartufo è ottima anche per esaltare il sapore delle carni. Ti consigliamo di non scaldarla troppo per non perderne il gusto.
La nostra speciale salsa al tartufo è composta da un mix di ingredienti dai sapori decisi, uniti al delicato e raffinato gusto del tartufo. Viene lavorata artigianalmente nel nostro piccolo laboratorio, e confezionata utilizzando purissimo olio extravergine d'oliva. Non utilizziamo coloranti né conservanti.
Confezione maxi, per la ristorazione.
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DESCRIZIONE
Salsa al tartufo 550g
Conserva a base di funghi e tartufo d’estate.
Ingredienti: funghi champignon; olio extravergine di oliva; olive nere in salamoia (olive nere, acqua, sale, stabilizzante: gluconato ferroso); tartufo d’estate (Tuber Aestivum Vitt.) 3,96%; acciughe sott’olio (acciughe, olio di semi di girasole, sale); aroma; sale; capperi (capperi, acqua, aceto di vino). Può contenere tracce di frutta a guscio, crostacei, molluschi, anidride solforosa.
Ingredients: Champignon mushrooms; extra virgin olive oil; black olives pickled in brine (black olives, water, salt, stabiliser: ferrous gluconate); summer black truffle ( Tuber Aestivum Vitt) 3,96%; anchovies in oil (anchovies, sunflower oil , salt); aroma; salt; caper (caper, water, wine vinegar). It may contain traces of shell fruit, shellfish, mollusk, sulphur dioxide.
Zona geografica di raccolta: Abruzzo
Prodotto e confezionato da: RIO VERDE TARTUFI
CONSERVAZIONE
Dopo l'apertura, conservare in frigorifero per breve tempo.