Come antipasto è ottima sulle bruschette, sulle uova o sui formaggi: il profumo intenso e il sapore inconfondibile del 'diamante nero' conquisteranno il palato dei tuoi clienti. Come primo piatto puoi condire risotti, pasta fresca e secca, e come secondo puoi esaltare sia carni che pesci. Ti consigliamo di non scaldarla troppo per non perderne il gusto.

La crema di tartufo è composta integralmente da tartufo estivo accuratamente selezionato. Viene lavorata artigianalmente nel nostro piccolo laboratorio, e confezionata utilizzando purissimo olio extravergine d'oliva. Non utilizziamo coloranti né conservanti.

Confezione maxi, per la ristorazione.